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这道简单的农家菜，突出了法棍面包的特点，将其制成搭配肉的烤面包。烟熏培根则增添了丰富的风味。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间35 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$7.67 S$1.92 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.80
- S$1.16
- S$5.00
- S$0.70
- S$0.01
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱。使用圆柱形的饼干模具，将面包片切成圆形薄片，然后将它们放在烤盘上。
- 放入预热至180°C的烤箱，烤约20分钟。取出后，稍作冷却。
- 去皮番茄，去除籽。与切成小块的蘑菇和培根一起炒熟。 ≈ 8 分钟
- 准备一份黄油、面粉和牛奶的白酱，然后加入蔬菜和培根。 ≈ 3 分钟
- 先煮5分钟，然后让其冷却。
- 将每块面包切成三块，然后在上面涂上白酱。 ≈ 10 分钟
- 放入烤箱加热 5 分钟，以达到最佳口感。
账单
乡村面包蘑菇吐司
- 乡村面包（约4片）S$0.80
- 2 个番茄S$1.16
- 200 克烟熏培根 (乌尔达亚兹皮科)S$5.00
- 橄榄油S$0.70
- 盐S$0.01
总计S$7.67
即人均 S$1.92
参考价格，因商店而异。
厨具
- 四、饼干模具、炖锅
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