Grzanki z chleba wiejskiego z pieczarkami
Tosty z chleba pełnoziarnistego, posypane beszamelem z grzybami, pomidorami i wędzoną boczkiem, zapiekane w piekarniku. Ciepła przystawka z Baskonii.
To proste danie z produktów rolnych, które podkreśla smak chleba, przekształcając go w tosty z dodatkami. Wędzony boczek dodaje głębokiego smaku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania35 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt33,02 zł 8,26 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,90 zł
- 5,19 zł
- 24,89 zł
- 2,00 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik. Pokrój chleb na plasterki, a następnie użyj foremek do wycinania cylindrów, aby wyciąć z nich krążki, i ułóż je na blasze.
- Piecz w temperaturze 180 °C przez około 20 minut. Wyjmijcie i odstawcie.
- Obierz pomidory i usuń miąższ. Smaż je z pieczarkami i bekonem, pokrojonym na małe kostki. ≈ 8 min
- Przygotuj sos beszamel z masła, mąki i ciepłego mleka, a następnie dodaj warzywa i boczek. ≈ 3 min
- Smaż przez 5 minut, a następnie pozwól im ostygnąć.
- Pokrój każdy kawałek chleba na trzy części i posmaruj je sosem beszamel. ≈ 10 min
- Piecz przez 5 minut, aby odświeżyć.
Rachunek
Grzanki z chleba wiejskiego z pieczarkami
- Chleb wiejski (około 4 kromek)0,90 zł
- 2 pomidory5,19 zł
- 200 g wędzonego boczku (urdaiazpiko)24,89 zł
- oliwa2,00 zł
- Sel0,04 zł
Razem33,02 zł
czyli 8,26 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- cztery
- foremka do pieczenia
- brytfan
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.