咖啡和马斯卡彭奶酪的提拉米苏

咖啡马斯卡彭提拉米苏

甜点

一种无需烘烤的意大利提拉米苏:浸泡在咖啡中的饼干,搭配马斯卡彭奶酪奶油和鲜奶油,撒上可可粉,然后放入冰箱冷藏。

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提拉米苏是一种意大利甜点,主要由浸泡在咖啡中的饼干和马斯卡彭奶酪制成,并在世界范围内广受欢迎。

食材与做法

  • 准备时间30 分钟
  • 烹饪时间—
  • 静置4 小时
  • 总计4 小时 30 分钟
  • 难度中等
  • 成本实惠
  • 烹饪方式无需烹饪
  • 预估成本S$10.77 S$1.80 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

6 人
  • S$0.04
  • S$0.29
  • S$0.24
  • S$5.75
  • S$3.58
  • S$0.48
  • S$0.39

7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将速溶咖啡溶解在热水中,待其冷却后,如果需要,可以加入少许糖。
  2. 将奶油打发至坚实的奶油状态。 ≈ 4 分钟
  3. 在一个单独的容器中,将马斯卡彭奶酪、糖和香草混合,搅拌至形成均匀的混合物。 ≈ 4 分钟
  4. 轻轻地将奶油加入马斯卡彭奶酪中,以获得口感细腻、轻盈的奶油。 ≈ 4 分钟
  5. 在一个玻璃碗中,快速将饼干浸泡在咖啡中,然后将它们一层层地摆放在碗中。
  6. 在表面涂上一层马斯卡彭奶酪奶油,并均匀地涂抹。 ≈ 4 分钟
  7. 再放上一层饼干,然后铺上一层奶油。 ≈ 3 分钟
  8. 撒上可可粉,如果喜欢,还可以撒上磨碎的黑巧克力。 ≈ 2 分钟
  9. 将提拉米苏放入冰箱冷藏 4 到 6 小时,以便其充分凝固。

账单

咖啡马斯卡彭提拉米苏

  • 2 汤匙速溶咖啡S$0.04
  • 240 毫升的热水,用于制作咖啡。S$0.29
  • 100 克糖S$0.24
  • 250 克马斯卡彭奶酪(或奶油和奶油奶酪的混合物)S$5.75
  • 240 毫升的非常冷的液体奶油S$3.58
  • 1 茶匙香草精S$0.48
  • 可可粉,用于撒在食物上S$0.39

总计S$10.77

即人均 S$1.80

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 鞭、玻璃碗、沙拉碗

开始之前

食材

  • 一包小饼干(约24块)
  • 2 汤匙速溶咖啡
  • 240 毫升的热水,用于制作咖啡。
  • 100 克糖
  • 250 克马斯卡彭奶酪(或奶油和奶油奶酪的混合物)
  • 240 毫升的非常冷的液体奶油
  • 1 茶匙香草精
  • 可可粉,用于撒在食物上
  • 磨碎的黑巧克力,用于装饰(可选)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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