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这道汤非常适合在夏季作为清淡的餐食。它制作简单，适合全家食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式细致的调整
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$0.75
- S$1.52
- S$2.92
- S$2.86
- S$0.02
做法
- 清洗并去皮所有蔬菜。 ≈ 8 分钟
- 可以用刀、蔬菜切片器或擦丝器将它们切成薄片或细丝。 ≈ 8 分钟
- 将它们放入一个大锅中，加入水和少许盐，用中火煮约半小时。
- 建议使用空碗盛装，如果喜欢，可以在上面撒上一些香草。 ≈ 2 分钟
厨具
- 大汤锅、菜刀、或蔬菜切片器、刨丝器
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