放大照片
这款用包裹菜（一种当地蔬菜）制作的馅饼，是越南菜中一种简单又美味的原创菜肴。包裹菜是一种当地蔬菜，里面填满了绞肉，并用美味的汤炖煮而成。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置20 分钟
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式煮
- 无麸质
- 低乳糖
食材
人
- S$3.66
- S$0.33
- S$3.08
做法
- 用盐、黑胡椒、糖、切碎的洋葱白和鸡汤粉调味，然后将肉放在冰箱里腌制20到30分钟。
- 将生菜叶子摘下来，清洗干净，然后切成四份，去除较大的叶脉，放入水中焯水3分钟，捞出沥干水分，并保留焯水的水。
- 将香菜的绿色部分浸泡在水中 1 分钟，以使其变软。
- 将1到2茶匙的馅料放在每张叶子上，然后卷起来并用香菜茎固定。 ≈ 10 分钟
- 将漂白水煮沸，加入卷心菜，煮15到20分钟。根据口味调整调味料。
厨具
- 锅、漏勺、砧板、刀
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。