牛奶面包屑蒜香奶油酱

牛奶面包屑蒜香奶油酱

酱

一种柔和的波兰酱汁:用大蒜、牛奶、面包屑和欧芹一起煮,直至形成细腻的奶油状。

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这种大蒜酱是一种简单而美味的调味品,非常适合搭配各种菜肴。它能为您的餐点增添一份优雅,同时又非常容易制作。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间25 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式炖锅
  • 素食

食材

4 人
  • S$0.46
  • S$0.09
  • S$0.01

做法

  1. 将去皮的大蒜头放入沸水中浸泡3分钟。去除面包的外皮,保留面包的内部。
  2. 将牛奶加热,加入压碎的大蒜、面包屑和欧芹。
  3. 用小火加热15分钟,期间不断搅拌,并加入肉桂、盐和胡椒调味。
  4. 在烹饪过程中,用木勺不断搅拌,直到酱汁变得足够顺滑。 ≈ 4 分钟

厨具

  • 2 个小锅,木勺

开始之前

食材

  • 10瓣大蒜
  • 2 片面包
  • 一杯牛奶的3/4
  • 两根欧芹
  • 磨碎的肉桂
  • 盐和胡椒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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