Kremowy sos czosnkowy z mlekiem i miąższem chleba
Polski sos: białe czosnki, zmiażdżone i gotowane w mleku z mąką i pietruszką, aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
Ten krem z czosnku to proste i smaczne przyprawy, które doskonale pasują do wielu potraw. Dodaje elegancji posiłkom, a jednocześnie jest łatwy w przygotowaniu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania25 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniagarn, brytfan
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 3,93 zł
- 0,45 zł
- 0,04 zł
Przygotowanie
- Zalewajcie obierki czosnku przez 3 minuty wrzącą wodą. Usuńcie skórkę z chleba, aby zachować miąższ.
- Podgrzej mleko, dodaj posiekany czosnek, mąkę i pietruszkę.
- Gotuj przez 15 minut na małym ogniu, mieszając, i dopraw solą, pieprzem oraz cynamonem.
- Podczas gotowania, rozgnieć składniki drewnianą łyżką, aż do uzyskania gładkiej konsystencji sosu. ≈ 4 min
Przybory
- 2 małe garnki
- drewniana łyżka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.