草莓、番茄、羊奶酪和培根沙拉

草莓番茄山羊奶酪培根沙拉

前菜

一份夏季番茄和草莓沙拉,搭配半块山羊奶酪和酥脆的培根,淋上摩德纳香醋奶油。

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一道夏季沙拉,将草莓的清甜、培根和羊奶酪的咸味完美结合。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式组装、煎培根
  • 预估成本S$12.86 S$3.22 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$0.98
  • S$2.33
  • S$2.44
  • S$6.25
  • S$0.13
  • S$0.73

6 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 去除培根的表皮,然后切成条状。在大量的油中油炸培根,使其不要粘在一起,捞出后放在吸油纸上,备用。
  2. 将奶酪切成大约2厘米宽的块状,并备用。 ≈ 8 分钟
  3. 清洗番茄,并切成片。将番茄片放在一个平底盘(或四个小盘,用于制作个人沙拉)。 ≈ 8 分钟
  4. 将西红柿切成小块,不要切断片。在上面铺上切碎的草莓,然后放上奶酪和培根。用菠菜装饰。 ≈ 8 分钟
  5. 用盐、油和黑醋汁调味。立即上桌。 ≈ 2 分钟

账单

草莓番茄山羊奶酪培根沙拉

  • 50 克菠菜S$0.98
  • 4 个中等大小的西红柿S$2.33
  • 400 克,比较大的草莓S$2.44
  • 250 克培根S$6.25
  • 油S$0.13
  • 莫丹黑醋奶油S$0.73

总计S$12.86

即人均 S$3.22

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 炉灶、吸水纸、平盘

开始之前

食材

  • 50 克菠菜
  • 4 个中等大小的西红柿
  • 400 克,比较大的草莓
  • 1块半干奶酪
  • 250 克培根
  • 油
  • 莫丹黑醋奶油
  • 盐和胡椒,根据个人口味

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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