Sałatka z truskawkami, pomidorami, kozim serem i boczkiem
Letnia sałatka z pomidorów i truskawek, udekorowana serem owczym i chrupiącym bekonem, polana kremem balsamicznym z Modeny.
Sałatka letnia, łącząca słodkość truskawek z solonym smakiem boczku i sera owczego.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania10 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniaPrzygotowanie, smażenie bekonu
- Szacowany koszt53,70 zł 13,43 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 3,00 zł
- 10,39 zł
- 8,00 zł
- 31,08 zł
- 0,38 zł
- 0,85 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Usuń skórę z boczku i pokrój go w paski. Smaż w głębokim tłuszczu, używając dużo oleju, aby paski się nie kleiły, a następnie osusz na papierze do pieczenia i odłóż na bok.
- Pokrój ser na kawałki o wymiarach około 2 cm szerokości i odłóż na bok. ≈ 8 min
- Umyj pomidory i pokrój je w plasterki. Ułóż je na dnie talerza (lub czterech talerzy, jeśli przygotowujesz porcje dla jednej osoby). ≈ 8 min
- Pokrój pomidory na kawałki, nie rozrywając plasterków. Na wierzchu ułóż posiekane truskawki, a następnie ser i boczek. Udekoruj posiekaną rukolą. ≈ 8 min
- Doprawcie danie solą, olejem i odrobiną balsamicznego octu. Podajcie od razu. ≈ 2 min
Rachunek
Sałatka z truskawkami, pomidorami, kozim serem i boczkiem
- 50 g rukoli3,00 zł
- 4 średnie pomidory10,39 zł
- 400 g dużych, świeżych truskawek8,00 zł
- 250 g wędzonego boczku31,08 zł
- olej0,38 zł
- krem z octu balsamicznego z Modeny0,85 zł
Razem53,70 zł
czyli 13,43 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- papier chłonny
- płaskie talerze
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.