Sałatka z truskawek, pomidorów, sera z koziego mleka i bekonu

Sałatka z truskawkami, pomidorami, kozim serem i boczkiem

Przystawki

Letnia sałatka z pomidorów i truskawek, udekorowana serem owczym i chrupiącym bekonem, polana kremem balsamicznym z Modeny.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Sałatka letnia, łącząca słodkość truskawek z solonym smakiem boczku i sera owczego.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Sposób przygotowaniaPrzygotowanie, smażenie bekonu
  • Szacowany koszt53,70 zł 13,43 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 3,00 zł
  • 10,39 zł
  • 8,00 zł
  • 31,08 zł
  • 0,38 zł
  • 0,85 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Usuń skórę z boczku i pokrój go w paski. Smaż w głębokim tłuszczu, używając dużo oleju, aby paski się nie kleiły, a następnie osusz na papierze do pieczenia i odłóż na bok.
  2. Pokrój ser na kawałki o wymiarach około 2 cm szerokości i odłóż na bok. ≈ 8 min
  3. Umyj pomidory i pokrój je w plasterki. Ułóż je na dnie talerza (lub czterech talerzy, jeśli przygotowujesz porcje dla jednej osoby). ≈ 8 min
  4. Pokrój pomidory na kawałki, nie rozrywając plasterków. Na wierzchu ułóż posiekane truskawki, a następnie ser i boczek. Udekoruj posiekaną rukolą. ≈ 8 min
  5. Doprawcie danie solą, olejem i odrobiną balsamicznego octu. Podajcie od razu. ≈ 2 min

Rachunek

Sałatka z truskawkami, pomidorami, kozim serem i boczkiem

  • 50 g rukoli3,00 zł
  • 4 średnie pomidory10,39 zł
  • 400 g dużych, świeżych truskawek8,00 zł
  • 250 g wędzonego boczku31,08 zł
  • olej0,38 zł
  • krem z octu balsamicznego z Modeny0,85 zł

Razem53,70 zł

czyli 13,43 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • papier chłonny
  • płaskie talerze

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 50 g rukoli
  • 4 średnie pomidory
  • 400 g dużych, świeżych truskawek
  • 1 część sera owczego, półtłustego
  • 250 g wędzonego boczku
  • olej
  • krem z octu balsamicznego z Modeny
  • sól i pieprz, do smaku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena