西梅核桃甜菜沙拉

西梅核桃甜菜沙拉

前菜

一道立陶宛沙拉:煮熟的甜菜丝、泡发的水果切成条,以及切碎的核桃,淋上酸奶油。

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这道立陶宛沙拉色彩鲜艳,口感丰富,将甜菜根和李子的甜味与核桃的酥脆相结合。将甜菜根在无盐水中煮熟,盖上盖子。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间45 分钟
  • 静置30 分钟
  • 总计1 小时 30 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式炖锅
  • 无麸质
  • 素食

食材

2 人
  • S$2.16

做法

  1. 将甜菜放入清水中,盖上锅盖,煮至变软。
  2. 让它冷却,然后去皮,并用粗孔刨丝器刨成丝。
  3. 将李子浸泡在温水中,然后切成条状。
  4. 将甜菜、李子和核桃混合在一起。 ≈ 4 分钟
  5. 搭配酸奶油食用。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 锅、刨刀、碗、刀

开始之前

食材

  • 1 个甜菜
  • 8 个李子
  • 3 汤匙切碎的核桃
  • 150 克酸奶

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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