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这款无肉的糕点,在一个大炖锅中制作,然后放入长条蛋糕模中烘烤。冷却后,很容易切开。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$6.65 S$1.11 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 纯素
- 素食
食材
人
- S$0.69
- S$0.45
- S$4.14
- S$1.10
- S$0.27
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将燕麦片浸泡在豆奶中。
- 清洗并沥干菠菜。 ≈ 2 分钟
- 将它们放入一个厚底的炖锅中,并不时搅拌,直到融化。 ≈ 3 分钟
- 切洋葱,然后在植物黄油中将其炒熟。 ≈ 8 分钟
- 将菠菜粗略地切碎,然后与燕麦片混合。 ≈ 8 分钟
- 加入酵母、洋葱、肉桂、少许辣椒粉和盐。 ≈ 3 分钟
- 预热烤箱至180°C(第六档)。
- 将混合物用小火加热约10分钟,注意要使其形成一个紧实的球状,并能从容器壁上分离出来。
- 品尝并调整调味料。 ≈ 2 分钟
- 在长条蛋糕模具上涂抹少量油,然后将准备好的面糊倒入模具中。 ≈ 3 分钟
- 放入烤箱,以180°C烘烤30分钟。
- 在食用前,请让其冷却,并搭配一份植物蛋黄酱。
- 您可以将菠菜替换成煮熟的沙拉。 ≈ 3 分钟
账单
燕麦菠菜植物酱
- 250 克燕麦片S$0.69
- 4 升豆奶S$0.45
- 700 克菠菜S$4.14
- 2个洋葱S$1.10
- 2 汤匙人造黄油S$0.27
总计S$6.65
即人均 S$1.11
参考价格,因商店而异。
厨具
- 厚底炖锅,长条蛋糕模
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