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简而言之:份量:8 人,总计40 分钟(准备10 分钟,烹饪30 分钟),难度:简单,每人约S$1.41,每份385千卡。
这款葵花籽面包是一种健康的替代品,与传统的冰岛面包相似。燕麦增加了独特的风味和额外的营养价值。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量385 千卡/人
- 烹饪方式四
- 预估成本S$11.30 S$1.41 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$7.85
- S$1.06
- S$0.16
- S$0.01
- S$0.54
- S$1.68
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将所有干性材料混合在一个沙拉碗中。 ≈ 4 分钟
- 倒入牛奶和沸水,轻轻搅拌。
- 在此阶段,您可以加入干番茄、橄榄、胡萝卜、大蒜或香草等。 ≈ 3 分钟
- 将面糊倒入事先涂油的模具中,在200°C的温度下烘烤25到30分钟。
账单
快手籽类斯佩尔特面包
- 5 升燕麦粉S$7.85
- 1 份葵花籽、芝麻或椰蓉(约 1 升)S$1.06
- 3 茶匙的酵母粉 (或石灰粉)S$0.16
- 1/2 茶匙到 1 茶匙海盐S$0.01
- 1.5 到 2 升发酵的牛奶(或普通牛奶)S$0.54
- 黄油,用于模具S$1.68
总计S$11.30
即人均 S$1.41
参考价格,因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、涂有黄油的烤模、烤箱
营养成分 每 份
| 热量 | 385 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 17 g |
| 其中饱和脂肪 | 6,9 g |
| 碳水化合物 | 43 g |
| 其中糖 | 2,3 g |
| 膳食纤维 | 6,6 g |
| 蛋白质 | 10,6 g |
| 盐 | 0,03 g |
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