放大照片
这道用土苹果制作的炖菜是奥地利萨尔茨堡地区的典型主菜。它由小块的面包和奶酪组成，在用土苹果和洋葱制成的酱汁中慢慢炖煮而成。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$3.62 S$0.91 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$1.33
- S$0.62
- S$0.80
- S$0.55
- S$0.05
- S$0.01
- S$0.13
- S$0.13
8 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在少许油中，将切碎的大蒜和洋葱炒至变软。
- 将鸡蛋与牛奶混合，然后淋在面包和奶酪上。 ≈ 4 分钟
- 加入切好的洋葱和细香葱，加入盐和黑胡椒，搅拌均匀，制成面团。如果面团太湿，可以适量加入面粉。 ≈ 10 分钟
- 制作薄饼，并在油中两面轻轻煎至金黄。
账单
蒂罗尔奶酪面包饼
- 250 克烤硬面包，切成小块S$1.33
- 200 毫升牛奶S$0.62
- 3 个鸡蛋S$0.80
- 1. 洋葱S$0.55
- 1瓣大蒜S$0.05
- 盐和胡椒S$0.01
- 面粉S$0.13
- 用于烹饪的食用油S$0.13
总计S$3.62
即人均 S$0.91
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐盘，煎锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。