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这种大蒜和百里香口味的意大利面，做法简单却美味。它们非常适合与朋友聚餐或家庭聚餐。
食材与做法
- 准备时间1 小时
- 烹饪时间20 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$3.81 S$0.19 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
外层面团
- S$0.36
- S$0.63
- S$0.04
- S$0.01
内馅
- S$0.22
- S$0.95
荒谬
- S$1.33
- S$0.27
8 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 分别将外皮面团（面粉、黄油、糖、盐、水）和内馅面团（面粉和黄油）揉捏，然后静置30分钟。
- 轻轻地压平外层面团，将内层面团放在中心位置，然后完全包裹起来。 ≈ 4 分钟
- 将面团压平至 3 毫米厚，然后将其卷成一根圆柱形，再次将其压平，再卷一次。 ≈ 10 分钟
- 将香肠切成小块，然后将每个小块压成薄片。 ≈ 8 分钟
- 在饺子皮上填入馅料，然后折叠成半月形，压紧边缘，再将边缘扭转起来。 ≈ 10 分钟
- 将面团放在烤盘上，放入190°C的烤箱。当面团变干，大约5分钟后，用鸡蛋液刷上一层，然后继续烘烤，直到表面呈现金黄色。
账单
泰式咖喱角
- 250 克面粉S$0.36
- 50 克植物油或猪油S$0.63
- 1 汤匙糖S$0.04
- 约 1/2 茶匙盐S$0.01
- 150 克面粉S$0.22
- 75 克植物油或猪油S$0.95
- 咖喱土豆泥（土豆泥、鸡肉末、洋葱和咖喱粉，煮熟并冷却）S$1.33
- 1个鸡蛋的蛋黄，用于上色S$0.27
总计S$3.81
即人均 S$0.19
参考价格，因商店而异。
厨具
- 卷轴、刀、板、画笔、烤箱
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