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尽情享用这些美味的自制糖条。这是一个简单快捷的甜点,可以为您的餐桌增添乐趣。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式小汤锅
- 预估成本S$16.67 S$0.33 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$12.00
- S$0.12
- S$4.55
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 在一个大而易于倒出的小汤锅中,将糖溶解在少量水中,然后加热至沸腾。
- 加入小苏打、食用色素和香草精。 ≈ 3 分钟
- 一旦混合物开始沸腾,将它倒入一个大模具中,然后静置。 ≈ 3 分钟
- 在糖还比较软的时候,将其切成小块或条状,避免其变硬。 ≈ 8 分钟
- 可以直接食用,也可以将其融化在咖啡或热茶中。 ≈ 3 分钟
账单
印尼冰糖
- 5 公斤的糖S$12.00
- 5 茶匙苏打粉S$0.12
- 食用色素S$4.55
总计S$16.67
即人均 S$0.33
参考价格,因商店而异。
厨具
- 一个大号的漏勺,一个大模具,一把刀
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