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这鸡肉面包是一种独特的烹饪创新，它将鸡肉的味道与面包的质地相结合。非常适合作为开胃菜或家庭聚会。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间35 分钟
- 静置50 分钟
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$2.99 S$0.10 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.53
- S$1.06
- S$0.37
- S$0.16
- S$0.27
- S$0.07
- S$0.02
- S$0.51
8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将牛奶、人造黄油、糖和盐一起加热，直到糖融化，然后静置。
- 加入125克面粉、酵母、洋葱粉和鸡蛋，然后逐渐加入剩余的面粉，每次加入时都要以相同方向搅拌。 ≈ 3 分钟
- 轻轻揉捏面团 15 分钟，揉成球状，放入涂油的沙拉碗中，盖上保鲜膜，静置 30 分钟。
- 当面团膨胀至两倍大时，用刮刀将面团取出，分成6份，再将每份分成5小块。将这些小块擀成细长的条状，然后放在烤盘上。用湿布盖住，静置20分钟。
- 用牛奶涂抹，然后在190°C的烤箱中烤10到15分钟，直到表面呈现金黄色。
- 将它们放在烤架上冷却，然后站立着，用大杯盛放食用。
账单
泰式洋葱面包棒
- 375 克过筛的面粉S$0.53
- 1 汤匙干酵母S$1.06
- 120 毫升牛奶，以及少量用于上色S$0.37
- 2 汤匙打散的鸡蛋S$0.16
- 2 汤匙人造黄油S$0.27
- 2 汤匙糖S$0.07
- 1 茶匙盐S$0.02
- 1 茶匙洋葱粉S$0.51
总计S$2.99
即人均 S$0.10
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、沙拉碗、烤盘、刷子、烤架
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