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马辣果饮品使用百香果的果皮,切成薄片。提前浸泡一夜,这些薄片在香甜的糖浆中变得透明。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置12 小时
- 总计13 小时
- 难度中等
- 烹饪方式在糖浆中烹饪
- 纯素
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$1.20
- S$0.56
做法
- 去皮并切成花瓣状的西红柿。前一天,将西红柿浸泡在水中,每次更换水三次,以避免产生苦味。
- 将糖、水、丁香和肉桂一起加热,制成清淡的糖浆。
- 加入沥干的水分的花瓣,并继续烹饪,直到它们变得透明。
- 如果糖浆变得太稠,可以适量加入一些水。
- 当花瓣变得透明时,加入果肉,然后煮沸,再煮 5 分钟。
厨具
- 锅、刀
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