南瓜鹰嘴豆虾仁咖喱

南瓜鹰嘴豆虾仁咖喱

主菜

一份快手咖喱:用咖喱酱炖煮的南瓜、鹰嘴豆和番茄,搭配米饭和煎炸虾。

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品尝这道美味的咖喱,它包含北海道南瓜、罐装鹰嘴豆和虾。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式炉
  • 预估成本S$6.51 S$3.26 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 无麸质
  • 低乳糖

食材

2 人
  • S$0.43
  • S$0.55
  • S$0.89
  • S$0.55
  • S$0.07
  • S$0.35
  • S$0.13
  • S$0.01
  • S$3.32
  • S$0.21

10 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 去皮并切碎洋葱和大蒜,然后在油中将其炒香。 ≈ 8 分钟
  2. 加入红薯、鹰嘴豆、西红柿和咖喱,盖上锅盖,用中小火炖煮15分钟。
  3. 与此同时,在油锅中将虾炒至变色,并加入盐和胡椒粉调味。
  4. 给蔬菜调味,然后加入大米。 ≈ 2 分钟
  5. 搭配虾食用。 ≈ 2 分钟

账单

南瓜鹰嘴豆虾仁咖喱

  • 220 克甜椒S$0.43
  • 130 克罐装鹰嘴豆S$0.55
  • 200 克罐装切好的番茄S$0.89
  • 1. 洋葱S$0.55
  • 1-2瓣大蒜S$0.07
  • 橄榄油S$0.35
  • 咖喱粉S$0.13
  • 盐和胡椒S$0.01
  • 130 克去壳的虾S$3.32
  • 米饭,煮熟,根据个人口味S$0.21

总计S$6.51

即人均 S$3.26

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 带盖子的煎锅,炒锅

开始之前

食材

  • 220 克甜椒
  • 130 克罐装鹰嘴豆
  • 200 克罐装切好的番茄
  • 1. 洋葱
  • 1-2瓣大蒜
  • 橄榄油
  • 咖喱粉
  • 盐和胡椒
  • 130 克去壳的虾
  • 米饭,煮熟,根据个人口味

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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