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尝试这道快速又简单的意大利南瓜食谱。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$5.47 S$1.37 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.02
- S$0.55
- S$1.16
- S$0.32
- S$0.42
5 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个小锅中，加热橄榄油，炒香洋葱，然后加入番茄。
- 搅拌一下，加入一些高汤块和少量水。
- 当它们煮沸后，立即加入南瓜，搅拌均匀，然后盖上锅盖，煮约两分钟。
- 打开，加入酸奶，轻轻搅拌，关火，即可食用。 ≈ 4 分钟
账单
酸奶软西葫芦
- 1公斤意大利黄瓜（切成薄片）S$3.02
- 1. 洋葱，切成细丁S$0.55
- 2 个中等大小的西红柿，切成小块S$1.16
- 1 纯酸奶 (无任何口味)S$0.32
- 2 汤匙橄榄油S$0.42
总计S$5.47
即人均 S$1.37
参考价格，因商店而异。
厨具
- 小汤锅、平底锅、刀、剪
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