放大照片
石榴果酱呈现出红宝石般的颜色，既酸甜可口。要充分提取果汁，需要耐心等待过夜浸泡。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时 20 分钟
- 静置12 小时
- 总计13 小时 50 分钟
- 难度中等
- 热量951 千卡/人
- 烹饪方式浸泡后，再进行缓慢的烹饪
- 纯素
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$3.60
做法
- 去除石榴表面的白色果皮，尽量去除果粒之间的白色部分。 ≈ 3 分钟
- 将谷物与糖混合，静置一夜。会产生大量的汁液。
- 将所有材料一起煮约20分钟，然后用滤网过滤。将过滤后的果汁倒回小锅中，并将过滤后的果粒打成泥备用。
- 将土豆泥重新放入果汁中，继续加热约1小时，直到得到细腻浓稠的果酱。
- 将它们倒入容器中，并盖紧盖子。 ≈ 3 分钟
厨具
- 大碗、小汤锅、滤网、果酱罐
营养成分 每 份
| 热量 | 951 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 3 g |
| 其中饱和脂肪 | 0,2 g |
| 碳水化合物 | 222,7 g |
| 其中糖 | 220,2 g |
| 膳食纤维 | 5,8 g |
| 蛋白质 | 3,6 g |
| 盐 | 0,01 g |
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。