喀拉拉芭蕉片

做法

1. 将香蕉去皮，然后切成薄片。 ≈ 8 分钟
2. 将盐溶解在水中。 ≈ 3 分钟
3. 在一个大而深的平底锅中，加热食用油。 ⏱ ≈ 7 分钟
4. 当薯片变脆时，将薯片片放入烤盘中，尽量铺平。 ≈ 3 分钟
5. 将它们油炸至金黄酥脆，但不要使其变色。 ⏱ ≈ 8 分钟
6. 在油中炸的时候，用少许盐水（注意：油会冒泡）来浸润它们。 ⏱ ≈ 8 分钟
7. 沥干水分，然后让它们冷却。 ⏱ ≈ 20 分钟
8. 请将它们储存在密封的容器中。 ≈ 3 分钟