水煮植物血肠

水煮植物血肠

素食

一种用蔬菜制成的肉丸,在用盐调味的白汤中轻轻炖煮,然后静置冷却后再切开食用。这是一道简单易做的菜,最好趁温热享用。

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素肉肠是一种不含肉的替代品,可以代替传统的肉肠。请用低温慢煮的方式烹饪,以保持其内部的柔软口感。

食材与做法

  • 准备时间5 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 静置10 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式煎

食材

4 人
  • S$0.01
  • S$3.08

做法

  1. 用叉子或针在缝隙处戳几个小孔。 ≈ 3 分钟
  2. 将它放入一个较大的锅中,并用冷水或清淡的盐水覆盖。
  3. 用非常小的火,大约煮20分钟。
  4. 让香肠在烹饪液中静置几分钟。
  5. 小心地从水中取出它,然后让它静置片刻后再切成薄片。

厨具

  • 大汤锅、勺子或叉子、刀

开始之前

食材

  • 400 克素肉香肠 (奥德尔基)
  • 根据需要,适量添加盐。
  • 根据需要,选择清水或白汤。

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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