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素肉肠是一种不含肉的替代品,可以代替传统的肉肠。请用低温慢煮的方式烹饪,以保持其内部的柔软口感。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置10 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式煎
食材
人
- S$0.01
- S$3.08
做法
- 用叉子或针在缝隙处戳几个小孔。 ≈ 3 分钟
- 将它放入一个较大的锅中,并用冷水或清淡的盐水覆盖。
- 用非常小的火,大约煮20分钟。
- 让香肠在烹饪液中静置几分钟。
- 小心地从水中取出它,然后让它静置片刻后再切成薄片。
厨具
- 大汤锅、勺子或叉子、刀
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