Gotowana roślinna kaszanka
Delikatnie ugotowany w słonym bulionie, a następnie ostudzony, wegetariański „boudin”. To proste danie, które najlepiej smakuje na ciepło.
Wędlina wegetariańska to alternatywa dla tradycyjnej wędliny. Gotuj ją delikatnie, aby pozostała miękka w środku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek10 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaPochowanie
Składniki
osoby
- 0,04 zł
- 7,12 zł
Przygotowanie
- Wywierć kilka otworów w obramie za pomocą wideł lub szpilki. ≈ 3 min
- Umieśćcie go w dużej misce i przykryjcie zimną, soloną wodą lub bulionem.
- Gotuj na bardzo małym ogniu przez około 20 minut.
- Pozwól, aby boczek trochę odstaj w płynie, w którym się gotuje.
- Delikatnie usuń go z wody, a następnie pozwól mu chwilę odpocząć przed pokrojeniem na plasterki.
Przybory
- duży rondel
- widelec
- nożyk
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.