Kotleciki z kaszy jaglanej i tahini z migdałami
Warzywne naleśniki z kaszą jagową, z czystym tahinim, grillowanymi migdałami i podsmażoną cebulą, z sosem sojowym i czosnkiem, smażone na patelni.
Warzywne naleśniki z kaszą jaglaną, tahini i migdałami, usmażone na patelni.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania45 min
- Razem1 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie w wodzie i na patelni
- Szacowany koszt23,79 zł 5,95 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 4,15 zł
- 14,16 zł
- 0,80 zł
- 3,28 zł
- 0,04 zł
- 0,67 zł
- 0,39 zł
- 0,30 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zalej 600 ml wrzącej wody kaszą jaglaną. Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez 15 minut. Zdejmij z ognia i pozostaw pod przykryciem na kolejne 15 minut.
- Podsmaż suche migdały na patelni przez 4-5 minut, aż staną się złote.
- Podsmaż cebulę na odrobinie oleju.
- W dużej misce wymieszaj ugotowaną kaszę jaglaną, tahini, cebulę, migdały, nasiona chleba, sos sojowy, czosnek, sól i pieprz. Jeśli masa nie jest wystarczająco gęsta, dodaj więcej tahini. ≈ 4 min
- Uformujcie placki i smażcie je na głębokim tłuszczu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złote. Osuszcie je na papierowym ręczniku i podajcie na ciepło.
Rachunek
Kotleciki z kaszy jaglanej i tahini z migdałami
- 200 g kaszy jaglanej4,15 zł
- 120 g surowego tahini14,16 zł
- 1 posiekana cebula0,80 zł
- 60 g migdałów, drobno posiekanych3,28 zł
- 1 łyżeczka nasion marchwi0,04 zł
- 1 łyżka sosu sojowego0,67 zł
- 1 ząbek czosnku, rozgnieciony0,39 zł
- olej, do gotowania0,30 zł
Razem23,79 zł
czyli 5,95 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- patelnia
- salaterka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.