放大照片
这是一种来自伊朗北部のマザンダラン地区的特色菜：一种既清淡又咸的开胃菜，通常搭配面包一起食用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式炖锅
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$0.07
- S$0.01
做法
- 清洗南瓜，切成片，然后用少量水，以小火烹饪：南瓜会自己释放水分，不要让它泡在水中。
- 用勺子将肉与皮分离，然后用搅拌机或叉子将其捣碎。 ≈ 4 分钟
- 加入酸奶、盐、黑胡椒和肉桂，搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 在食物上撒上一些肉桂粉。 ≈ 2 分钟
厨具
- 锅、勺、搅拌器或叉子、碗
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。