放大照片
用这种鸡肉和小白菜制作一道清淡又美味的菜肴。以下是制作这道简单食谱的步骤。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式四，炉
- 预估成本S$15.69 S$7.85 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
食材
人
- S$6.68
- S$3.99
- S$0.95
- S$1.63
- S$1.25
- S$0.17
- S$0.42
- S$0.60
8 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至200°C。用盐、黑胡椒、咖喱粉和油涂抹鸡胸肉，然后烤20-25分钟。
- 煮熟大米。
- 清洗并切开小白菜，根据大小，将其切成两段或四段。 ≈ 8 分钟
- 将食材用少量油翻炒，加入盐和胡椒粉调味。 ≈ 2 分钟
- 倒入浓缩高汤、椰奶和青柠汁，然后小火煮几分钟。
- 将切好的鸡肉和小白菜放入盘中，搭配米饭和柠檬片的摆放。 ≈ 2 分钟
账单
小白菜椰子青柠鸡胸
- 2 块小鸡胸肉S$6.68
- 300 克菜心S$3.99
- 2 个未处理的绿色柠檬S$0.95
- 250 毫升椰奶S$1.63
- 200 毫升的鸡汤，浓缩至 100 毫升S$1.25
- 盐、黑胡椒、咖喱粉S$0.17
- 2 汤匙橄榄油S$0.42
- 150 克印度香米S$0.60
总计S$15.69
即人均 S$7.85
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤箱用、煎锅、锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。