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这些塞族小点心，混合了大豆粉和小麦粉。芝麻可以用亚麻籽、茴香或莳萝代替。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$2.74 S$0.34 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.14
- S$0.43
- S$1.82
- S$0.07
- S$0.03
- S$0.25
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面粉、芝麻、油和盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 逐渐加入少量水，直到形成一个有一定粘性的面团，然后继续揉捏约10分钟。 ≈ 10 分钟
- 预热烤箱至180°C。
- 将面团压平，厚度约为1厘米，然后用刀切成三角形、圆形或条状。 ≈ 8 分钟
- 将它们放在涂有油的烤盘上，然后烤至金黄色。
账单
大豆粉芝麻咸饼干
- 100 克豆粉S$0.14
- 300 克麦粉S$0.43
- 150到200克芝麻S$1.82
- 1-2 汤匙食用油S$0.07
- 1-2 茶匙盐S$0.03
- 用于烤盘的油S$0.25
总计S$2.74
即人均 S$0.34
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐盘、烘焙模具、刀、烤盘
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