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芒果糯米糍是一种传统的巴厘岛小吃，主要由芒果制成。它们被包裹在面粉中，然后油炸，口感香甜，制作简单。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$0.31 S$0.08 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.15
- S$0.01
- S$0.01
- S$0.02
- S$0.12
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗海螺，沥干水分，将其切碎，然后切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将面粉、盐、糖和足够的水混合，制成均匀的面团。 ≈ 4 分钟
- 将鸡肉块浸入面团中，确保它们被面团完全包裹。
- 在炒锅中加热油，然后将秋葵放入油锅中，炸至金黄。
- 沥干水分，即可食用。 ≈ 2 分钟
账单
炸菠萝蜜
- 3 汤匙粘米粉S$0.15
- 1 汤匙麦粉S$0.01
- 盐S$0.01
- 1/2 茶匙糖S$0.02
- 用于油炸的油S$0.12
总计S$0.31
即人均 S$0.08
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐盘、炒锅或平底锅、漏勺
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