Placuszki z dżakfruta (godoh nangka)
Indonezyjski przekąski: kawałki dojrzałego jackfru, obtoczone w lekkiej, ryżowej cieście, smażone, aż staną się złote.
Nangs to tradycyjne przekąski balinańskie, przygotowywane z owoców mango. Są to małe, smażone ciastka, obtoczone w mące, które są smaczne i łatwe do przygotowania.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażenie
- Szacowany koszt2,16 zł 0,54 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 1,75 zł
- 0,03 zł
- 0,04 zł
- 0,04 zł
- 0,30 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj i osuszjąk, pokrój go na drobne kawałki. ≈ 8 min
- Wymieszaj mąkę, sól, cukier i tyle wody, aby uzyskać jednolitą masę. ≈ 4 min
- Zanurzcie kawałki jagody w cieście, aby dobrze je pokryć.
- Rozgrzej olej w woku i smaż w nim le jacquier, aż będzie złoty.
- Odsącz i podawaj. ≈ 2 min
Rachunek
Placuszki z dżakfruta (godoh nangka)
- 3 łyżki mąki ryżowej1,75 zł
- 1 łyżka mąki pszennej0,03 zł
- Sel0,04 zł
- 1/2 łyżki cukru0,04 zł
- olej do smażenia0,30 zł
Razem2,16 zł
czyli 0,54 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garnki
- patelnia
- woks
- sito
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.