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这些蒜香酥脆的小点，裹上了一款带有蒜香的黑芝麻酱，非常适合作为开胃小吃。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间12 分钟
- 总计27 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$3.53 S$0.88 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.08
- S$0.53
- S$0.41
- S$1.20
- S$0.09
- S$0.09
- S$0.13
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将大蒜浸泡在打散的鸡蛋中，然后用鸡肉调味料 liberally 调味。 ≈ 2 分钟
- 将大蒜放入玉米面中。然后用少量（大约12分钟）在180°C的油中炸熟。最后将炸好的蒜放在网格上。
- 将剩余的食材放入一个大碗中。加入大蒜，并充分混合。 ≈ 4 分钟
账单
亚洲风味炸鸡翅
- 根据需要，使用玉米面S$1.08
- 2 个鸡蛋，打散S$0.53
- 1 汤匙酱油S$0.41
- 2 汤匙辣酱S$1.20
- 1/2 茶匙切碎的大蒜S$0.09
- 1/2 茶匙切碎的姜S$0.09
- 用大蒜调味的油，用于油炸S$0.13
总计S$3.53
即人均 S$0.88
参考价格，因商店而异。
厨具
- 油炸锅或大锅、温度计、烤架
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