Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Azjatyckie smażone glazurowane skrzydełka

Azjatyckie smażone glazurowane skrzydełka

Przekąski

Smażone kawałki kurczaka w panierce z mąki kukurydzianej, a następnie frytki, obtoczone w sosie na bazie sosu hoisin, soi i chili. Smaczny i pikantny aper…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Kittycataclysm, Austncorp, Koavf i 3 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Te chrupiące czosnki, obtoczone w pikantnej sosie hoisin, najlepiej smakują na przystawkę, gdy są jeszcze gorące.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania12 min
  • Razem27 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSmażenie
  • Szacowany koszt8,32 zł 2,08 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 3,27 zł
  • 0,95 zł
  • 0,67 zł
  • 2,36 zł
  • 0,25 zł
  • 0,44 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Owiń czosnek w ubite jajka, a następnie obficie dopraw go przyprawą do kurczaka. ≈ 2 min
  2. Przetrzyj czosnek przez praskę i wymieszaj z kaszą manną kukurydzianą. Smaż w głębokim tłuszczu w temperaturze 180 °C, partiami, przez około 12 minut. Odsącz na sitku.
  3. Wymieszaj pozostałe składniki w dużej misce. Dodaj czosnek i dokładnie go wymieszaj. ≈ 4 min

Rachunek

Azjatyckie smażone glazurowane skrzydełka

  • kasza manna z kukurydzy, w zależności od potrzeb3,27 zł
  • 2 ugotowane jajka0,95 zł
  • 1 łyżka sosu sojowego0,67 zł
  • 2 łyżki ostrego sosu2,36 zł
  • 1 łyżka posiekanego czosnku0,25 zł
  • 1 łyżka (około 15 g) startego imbiru0,44 zł
  • Olej pikantny z czosnkiem do smażenia0,38 zł

Razem8,32 zł

czyli 2,08 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • frytkownica lub duża patelnia
  • termometr
  • siatka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 24 małe kawałki kurczaka (skrzydełka)
  • Przyprawy do mięsa drobiowego, w zależności od potrzeb.
  • kasza manna z kukurydzy, w zależności od potrzeb
  • 2 ugotowane jajka
  • 6 łyżek sosu hoisin
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 2 łyżki ostrego sosu
  • 1 łyżka posiekanego czosnku
  • 1 łyżka (około 15 g) startego imbiru
  • Olej pikantny z czosnkiem do smażenia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena