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与普通的多萨相比，阿达多萨更厚、更酥脆，不需要发酵。只需要浸泡大米和豆类即可。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置4 小时
- 总计4 小时 35 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式平底锅
- 素食
食材
人
- S$0.21
- S$0.22
- S$0.01
- S$0.46
- S$0.90
做法
- 将大米、扁豆和鹰嘴豆浸泡约 4 小时。
- 沥干水分，然后与盐、阿萨菲达和辣椒混合，制成类似于印度薄饼面糊的稠度。 ≈ 4 分钟
- 加入切碎的葱。 ≈ 3 分钟
- 在平底锅上加热，用油或黄油涂抹一层，然后将面糊均匀地铺在锅上。
- 将芦笋两面都煎至金黄。
厨具
- 沙拉碗、搅拌机、用于制作多萨的平底锅、勺子
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