Score moyen* 94/100
Entrées
Soupe couscous aux légumes frais au Cookeo
Une soupe couscous aux légumes frais, pois chiches et épices douces, prête en 35 minutes au Cookeo : réconfortante, végétarienne et très économique.
Recettes avec : Tomate
De saison en Belgique de juillet à octobre (calendrier de Bruxelles Environnement).
De saison en septembre :
- Toutes les recettes de saison
- Tomate 11
- Poivron 4
- Poireau 3
- Concombre 2
- Céleri vert (branche) 2
- Fraise 2
- Melon 2
- Pomme 2
- Betterave rouge 1
- Chou de Bruxelles 1
- Chou rouge 1
- Chou-fleur 1
- Courgette 1
- Haricot vert ou beurre 1
- Navet 1
- Salade (laitue) 1
11 recettes
Score moyen* 94/100
Score moyen* 86/100
Plats
Côtes de porc à la poêle, pommes de terre rôties et salade grecque
Côtes de porc marquées à la poêle puis cuites à couvert, pommes de terre rôties à l'huile d'olive et salade grecque à la feta.
Score moyen* 88/100
Plats
Hachis parmentier à la purée de carottes
Hachis parmentier : haché cuit aux oignons, à l'ail et aux tomates, recouvert d'une purée de carottes et pommes de terre, puis gratiné.
Score moyen* 85/100
Plats
Clafoutis de tomates au fromage
Clafoutis de tomates au fromage et au basilic : œufs, crème, lait et maïzena sur des tomates et des dés d'emmental, 40 minutes de cuisson.
Score moyen* 87/100
Plats
Cuisses de poulet à l'air fryer, frites et salade
Cuisses de poulet à l'air fryer au paprika et à l'ail : 35 minutes à 180 °C, retournées à mi-cuisson, servies avec frites et salade.
Score moyen* 100/100
Entrées
Cocottes de tomate jaune, mozzarella et lardons gratinés
Tomate jaune, mozzarella et lardons fumés gratinés en petite cocotte sous le gril : une entrée chaude et gourmande, prête en 20 minutes.
Score moyen* 90/100
Plats
Poulet mozzarella aux tomates cerises en cocotte
Poulet mozzarella façon caprese : escalopes couvertes de tomate et de mozzarella, tomates cerises autour, 30 minutes au four à 200 °C.
Score moyen* 91/100
Plats
Pita gyros maison, crudités et sauce au yaourt
Pita gyros maison : viande gyros dorée à la poêle, carottes râpées, chou rouge et sauce au yaourt à l'ail, dans des pains pita chauds.
Score moyen* 90/100
Plats
Rôti de saumon au four et salade de riz composée
Rôti de saumon cuit 20 minutes au four, servi avec une salade de riz au maïs, tomates, olives, feta et carottes râpées : un souper frais.
Score moyen* 90/100
Entrées
Avocats farcis au thon, tomates mozzarella et betteraves
Avocats farcis au thon et à la mayonnaise, tomates mozzarella au balsamique et rondelles de betterave : un souper frais, sans cuisson.
Score moyen* 92/100
Entrées
Melon au jambon cru et brochettes tomates cerises mozzarella
Melon au jambon cru et billes de mozzarella, avec des brochettes de tomates cerises et mozzarella : le petit souper frais sans cuisson.