Tartelettes de Noël aux fruits secs, sans viande

Tartelettes de Noël aux fruits secs, sans viande

Pâtisserie

De petites tartelettes de Noël garnies de fruits secs et d’épices, dans une pâte brisée dorée. Une version sans viande, à saupoudrer de sucre glace.

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Les mince pies sont de petites tartelettes de Noël garnies de fruits secs et d’épices. Cette version est sans viande, mais vérifiez la garniture du commerce.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation40 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Total1 h
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonCuisson au four
  • Coût estimé2,63 € 0,22 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

12 personnes
  • 1,76 €
  • 0,87 €

Préparation

  1. Étalez la pâte si nécessaire et découpez de petits disques. ≈ 8 min
  2. Foncez les moules à tartelettes beurrés avec les disques de pâte. ≈ 3 min
  3. Déposez une cuillerée bombée de garniture dans chaque fond de tartelette. ≈ 3 min
  4. Recouvrez avec des disques de pâte un peu plus petits, de préférence découpés à l’emporte-pièce cannelé. ≈ 3 min
  5. Enfournez jusqu’à ce que les tartelettes soient dorées.
  6. Si vous le souhaitez, saupoudrez-les de sucre glace juste avant de servir. ≈ 2 min

L'addition

Tartelettes de Noël aux fruits secs, sans viande

  • pâte brisée, maison ou du commerce, en quantité suffisante pour 12 tartelettes1,76 €
  • un moule à tartelettes beurré0,87 €

Total2,63 €

soit 0,22 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • pâte brisée, maison ou du commerce, en quantité suffisante pour 12 tartelettes
  • garniture aux fruits secs (mincemeat), maison ou du commerce, en quantité suffisante
  • sucre glace (facultatif)
  • un moule à tartelettes beurré

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