Tarte aux viandes et haricots blancs
Une tarte originale avec une pâte à tarte classique, de la viande hachée, des haricots blancs et un mélange épicé.
Cette tarte aux viandes et haricots blancs est un plat principal innovant qui mêle tradition et modernité. La pâte à tarte est garnie d'une savoureuse mélange de viande hachée, haricots blancs et épices fortes, offrant une expérience gustative unique.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation30 min
- Temps de cuisson25 min
- Repos10 min
- Total1 h 05
- DifficultéMoyen
- Mode de cuissonfour
Ingrédients
personnes
- 1,59 €
- 0,90 €
Préparation
- Préparez la pâte à tarte : ≈ 3 min
- Étalez la pâte à tarte et déposez-la dans un moule à tarte. ≈ 3 min
- Préparez la pâte à tarte au four selon les instructions figurant sur l'emballage.
- Faites revenir la viande hachée :
- Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ajoutez l'ail et faites-le revenir pendant une minute supplémentaire. ≈ 3 min
- Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
- Ajoutez des légumes et des épices : ≈ 3 min
- Ajoutez de la paprika, des haricots rouges, du piment, du poivre, de la gingembre et du wasabi. ≈ 3 min
- Mélangez bien et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
- Assaisonnez avec du sel. ≈ 2 min
- Remplissez la croûte de tarte : ≈ 10 min
- Versez le mélange de viande hachée dans la croûte de tarte déjà précuite. ≈ 3 min
- Badigeonnez le bord de la pâte à tarte avec de la crème fouettée. ≈ 4 min
- Faites cuire la tarte au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien cuite, environ 20 à 25 minutes.
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