Tarta de carne y frijoles blancos
Un pastel original con una masa de pastel clásica, carne picada, frijoles blancos y una mezcla de especias.
Esta tarta de carne y frijoles blancos es un plato principal innovador que combina tradición y modernidad. La masa de la tarta está rellena de una sabrosa mezcla de carne picada, frijoles blancos y especias fuertes, ofreciendo una experiencia gustativa única.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción25 min
- Reposo10 min
- Total1 h 5 min
- DificultadMedia
- Método de coccióncuatro
Ingredientes
personas
- 1,28 €
- 0,56 €
Preparación
- Prepare la masa para la tarta: ≈ 3 min
- Extiende la masa para tarta y colócala en un molde para tarta. ≈ 3 min
- Prepare la masa para la tarta en el horno siguiendo las instrucciones que aparecen en el paquete.
- Revolver la carne picada:
- Calentar una sartén con aceite de oliva y sofreír la cebolla hasta que esté translúcida.
- Añade el ajo y cocina durante un minuto más. ≈ 3 min
- Añada la carne picada y cocine hasta que esté bien hecha.
- Añade verduras y especias: ≈ 3 min
- Añade pimiento, frijoles rojos, chile, pimienta, jengibre y wasabi. ≈ 3 min
- Mezcle bien y deje reposar a fuego lento durante 10 minutos.
- Sazone con sal. ≈ 2 min
- Rellene la base de la tarta: ≈ 10 min
- Vierta la mezcla de carne picada sobre la base de tarta ya horneada. ≈ 3 min
- Unten el borde de la masa de la tarta con crema batida. ≈ 4 min
- Hornea la tarta en el horno hasta que esté dorada y bien cocida, durante unos 20 a 25 minutos.
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