Tarte aux pommes

Préparation

1. Épluchez et coupez les pommes en tranches fines. ≈ 8 min
2. Dans un saladier, mélangez le sucre et le jus de citron. ≈ 4 min
3. Badigeonnez les pommes avec le mélange sucre-citron. ≈ 4 min
4. Abaissez la pâte brisée et formez un cercle. ≈ 10 min
5. Disposez les tranches de pommes sur la pâte, en alternant les couleurs si possible. ≈ 3 min
6. Recouvrez d'une deuxième couche de pâte brisée et fermez le dessus de la tarte. ≈ 3 min
7. Faites des entailles sur le dessus pour permettre à l'air de s'échapper. ≈ 3 min
8. Enfournez à 200 °C pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et la garniture cuite. ⏱ 40 min