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Le supangle est un dessert belge traditionnel. C'est une crème onctueuse et douce qui se sert généralement froid. Voici comment la réaliser facilement.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation45 min
- Temps de cuisson10 min
- Total55 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissoncasserole
- Coût estimé1,49 € 0,75 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,03 €
- 0,25 €
- 0,98 €
- 0,23 €
Préparation
- Dans une casserole, mélangez le sucre, la poudre de cacao, le lait et la farine à l'aide d'un fouet. ≈ 4 min
- La casserole est placée sur la cuisinière et cuite en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance d'une crème. ≈ 3 min
- La casserole est retirée du feu, puis on ajoute la vanille et le beurre et on mélange. ≈ 3 min
- Servies dans des bols. ≈ 2 min
- Après avoir été refroidi, il est ensuite laissé reposer dans le réfrigérateur pendant quelques heures.
- Il est recommandé de servir le dessert Supangle froid. ≈ 2 min
- On peut y ajouter de la crème ou du fromage frais. ≈ 3 min
- Le noix de coco peut être saupoudré de noix de cajou. ≈ 2 min
L'addition
Supangle
- 2 c. à soupe de farine0,03 €
- 1 tasse de sucre en poudre0,25 €
- 3 tasses de lait0,98 €
- 2 c. à soupe de beurre0,23 €
Total1,49 €
soit 0,75 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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