Supangle

Supangle

Desserts

Dessert belge traditionnel, le supangle est une crème onctueuse et délicieuse.

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Le supangle est un dessert belge traditionnel. C'est une crème onctueuse et douce qui se sert généralement froid. Voici comment la réaliser facilement.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation45 min
  • Temps de cuisson10 min
  • Total55 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissoncasserole
  • Coût estimé1,49 € 0,75 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

2 personnes
  • 0,03 €
  • 0,25 €
  • 0,98 €
  • 0,23 €

Préparation

  1. Dans une casserole, mélangez le sucre, la poudre de cacao, le lait et la farine à l'aide d'un fouet. ≈ 4 min
  2. La casserole est placée sur la cuisinière et cuite en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance d'une crème. ≈ 3 min
  3. La casserole est retirée du feu, puis on ajoute la vanille et le beurre et on mélange. ≈ 3 min
  4. Servies dans des bols. ≈ 2 min
  5. Après avoir été refroidi, il est ensuite laissé reposer dans le réfrigérateur pendant quelques heures.
  6. Il est recommandé de servir le dessert Supangle froid. ≈ 2 min
  7. On peut y ajouter de la crème ou du fromage frais. ≈ 3 min
  8. Le noix de coco peut être saupoudré de noix de cajou. ≈ 2 min

L'addition

Supangle

  • 2 c. à soupe de farine0,03 €
  • 1 tasse de sucre en poudre0,25 €
  • 3 tasses de lait0,98 €
  • 2 c. à soupe de beurre0,23 €

Total1,49 €

soit 0,75 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de farine
  • 4 c. à soupe de cacao
  • 1 tasse de sucre en poudre
  • Un paquet de vanille
  • 3 tasses de lait
  • 2 c. à soupe de beurre

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