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Das „Supangle“ ist ein traditionelles belgisches Dessert. Es handelt sich um eine cremige und süße Creme, die normalerweise kalt serviert wird. Hier ist eine einfache Anleitung, wie man es zubereiten kann.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit45 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Gesamt55 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeSchüssel mit Stiel
- Geschätzte Kosten1,16 € 0,58 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,03 €
- 0,35 €
- 0,64 €
- 0,14 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- In einem Topf vermischen Sie Zucker, Kakaopulver, Milch und Mehl mit einem Schneebesen. ≈ 4 Min.
- Die Stielkasserolle wird auf den Herd gestellt und ständig gerührt, bis sie die Konsistenz einer Creme erreicht hat. ≈ 3 Min.
- Die Stielkasserolle wird vom Herd genommen, dann wird Vanille und Butter hinzugefügt und alles wird gut vermischt. ≈ 3 Min.
- Serviert in Schalen. ≈ 2 Min.
- Nach dem Abkühlen wird es dann für einige Stunden im Kühlschrank ruhen gelassen.
- Es wird empfohlen, das Dessert Supangle kalt zu servieren. ≈ 2 Min.
- Man kann auch Sahne oder Frischkäse hinzufügen. ≈ 3 Min.
- Kokosnüsse können mit Cashewnüssen bestreut werden. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Supangle
- 2 Esslöffel Mehl0,03 €
- 1 Tasse Zucker (fein)0,35 €
- 3 Tassen Milch0,64 €
- 2 Esslöffel Butter0,14 €
Gesamt1,16 €
das sind 0,58 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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