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El suflé es un postre belga tradicional. Es una crema suave y delicada que se suele servir fría. Aquí tienes una forma fácil de prepararlo.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación45 min
- Tiempo de cocción10 min
- Total55 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado1,18 € 0,59 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,02 €
- 0,29 €
- 0,62 €
- 0,25 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- En un bol, mezcle el azúcar, el cacao en polvo, la leche y la harina utilizando una batidora. ≈ 4 min
- La cazuela se coloca en la estufa y se cocina, removiendo constantemente, hasta que alcance la consistencia de una crema. ≈ 3 min
- Se retira la olla del fuego, y luego se añade la vainilla y la mantequilla, mezclando todo. ≈ 3 min
- Servidos en tazones. ≈ 2 min
- Una vez enfriado, se deja reposar en el refrigerador durante algunas horas.
- Se recomienda servir el postre Supangle frío. ≈ 2 min
- Se puede añadir crema o queso fresco. ≈ 3 min
- El coco se puede espolvorear con nueces de anacardo. ≈ 2 min
La cuenta
Supangle
- 2 cucharadas de harina0,02 €
- 1 taza de azúcar en polvo0,29 €
- 3 tazas de leche0,62 €
- 2 cucharadas de mantequilla0,25 €
Total1,18 €
es decir, 0,59 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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