Riz au goji berry

Préparation

1. Tout d'abord, lavez les fraises et retirez les noyaux, puis mélangez-les avec le sucre et laissez reposer pendant 2 à 3 heures. ⏱ 3 h
2. Pendant ce temps, faites revenir la viande et l'oignon, égouttez le riz et réservez-en une partie. ⏱ ≈ 7 min
3. Huilez le fond de la casserole, puis déposez la moitié du riz. ≈ 3 min
4. Ajoutez ensuite la viande de poulet, puis les fraises délayées. ≈ 3 min
5. Versez le reste du riz sur les fraises, en veillant à ce qu'elles soient bien réparties. ≈ 3 min
6. Ajoutez également un peu de safran. ≈ 3 min
7. Enfin, versez un peu d'huile sur le riz et laissez cuire pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le riz soit cuit. ⏱ 30 min