Préparer un bouillon de porc thaïlandais.
Un délicieux bouillon de porc contenant divers organes et légumes, typique de la cuisine thaïlandaise. Idéal pour le petit-déjeuner ou servi avec du riz.
Le bouillon de porc thaïlandais, connu sous le nom de 'leuk', est un plat traditionnel de la cuisine thaïlandaise. Il s'agit d'un bouillon abondant et savoureux, enrichi par divers organes de porc et des légumes tendres. Ce plat est généralement consommé au petit-déjeuner mais peut également être servi avec du riz.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson1 h
- Repos30 min
- Total1 h 45
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonpoêle
- Coût estimé0,13 € 0,03 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,13 €
Préparation
- Catégorie : Recettes thaïlandaises ≈ 3 min
L'addition
Préparer un bouillon de porc thaïlandais.
- Légumes de gingembre0,13 €
Total0,13 €
soit 0,03 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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