Ein thailändisches Schweinebrühe zubereiten.
Ein köstlicher Schweinebrühe, die verschiedene Organe und Gemüse enthält und typisch für die thailändische Küche ist. Ideal zum Frühstück oder als Beilage…
Der thailändische Schweinebrühe, auch bekannt als „Leuk“, ist ein traditionelles Gericht der thailändischen Küche. Es handelt sich um eine herzhafte und schmackhafte Brühe, die mit verschiedenen Schweineorganen und zarten Gemüsesorten angereichert ist. Dieses Gericht wird normalerweise zum Frühstück gegessen, kann aber auch zusammen mit Reis serviert werden.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit1 Std.
- Ruhezeit30 Min.
- Gesamt1 Std. 45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeHerd
- Geschätzte Kosten0,13 € 0,03 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
- 0,13 €
Preise in Belgien.
Zubereitung
- Kategorie: Thailändische Rezepte ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Ein thailändisches Schweinebrühe zubereiten.
- Ingwergemüse0,13 €
Gesamt0,13 €
das sind 0,03 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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