Pommes de terre gratinées au four

Pommes de terre gratinées au four

Plats

Un gratin simple et savoureux de pommes de terre au fromage suisse, servi au four.

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Ce gratin de pommes de terre est une recette classique et facile à réaliser. Idéal pour un dîner en famille ou entre amis, il se prépare en plusieurs couches de pommes de terre, de fromage et de crème, puis cuite au four.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation20 min
  • Temps de cuisson1 h 30
  • Repos15 min
  • Total2 h 05
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonfour

Ingrédients

4 personnes
  • 0,26 €
  • 0,51 €
  • 0,01 €

Préparation

  1. Épluchez les pommes de terre et les couper en fines rondelles. ≈ 8 min
  2. Disposez une couche de pommes de terre dans le moule, les assaisonner et recouvrir de fromage. ≈ 3 min
  3. Ensuite, ajouter une autre couche jusqu'à ce que le moule soit complètement rempli. ≈ 3 min
  4. Versez de la crème et saupoudrer légèrement de noix de muscade (les noix de muscade ne sont pas obligatoires). ≈ 2 min
  5. Placez au four et cuire à 150 degrés.
  6. Cuisez pendant environ 1 heure et demie.
  7. Après une heure, vérifier si le gratin est trop sec. ≈ 3 min
  8. Ajoutez un peu de lait si nécessaire. ≈ 3 min
  9. Catégorie : Recettes ≈ 3 min

Avant de commencer

Ingrédients

  • 1 verre de lait
  • 2 petites pommes de terre
  • 2 c. à soupe de crème
  • sel
  • 250 g de fromage suisse râpé
  • Graines de muscade moulues (facultatif)

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