Marmelade de mangue et de melon

Marmelade de mangue et de melon

Desserts

Découvrez cette délicieuse marmelade maison aux mangues et abricots, parfaite pour accompagner vos tartines.

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Cette recette simple et savoureuse vous permettra de préparer de la marmelade maison avec des mangues et des abricots. Un bonheur pour les amateurs de fruits doux et acidulés.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation20 min
  • Temps de cuisson35 min
  • Repos10 min
  • Total1 h 05
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Calories857 kcal/pers.
  • Mode de cuissoncasserole
  • Coût estimé4,61 € 0,77 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien
  • Végan

Ingrédients

6 personnes
  • 1,47 €
  • 2,36 €
  • 0,78 €

Préparation

  1. Coupez le melon et la mangue en morceaux, mélangez-les avec le sucre et faites cuire 35 minutes à feu moyen sans cesser de remuer.
  2. Versez bouillant dans des bocaux et fermez aussitôt.

L'addition

Marmelade de mangue et de melon

  • 500 g de melon1,47 €
  • 500 g de mangue2,36 €
  • 1,125 kg de sucre0,78 €

Total4,61 €

soit 0,77 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories857 kcal
Lipides0 g
dont saturés0 g
Glucides211,2 g
dont sucres206,5 g
Fibres2,4 g
Protéines1,5 g
Sel0,06 g

Avant de commencer

Ingrédients

  • 500 g de melon
  • 500 g de mangue
  • 1,125 kg de sucre

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