Kebab d'agneau
Découvrez cette recette de kebab d'agneau facile à réaliser pour des moments de convivialité.
Ce plat est idéal pour des repas en famille ou entre amis. Les kebabs d'agneau sont savoureux et faciles à préparer.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson15 min
- Total25 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories83 kcal/pers.
- Mode de cuissonfour
- Coût estimé4,16 € 1,04 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 3,60 €
- 0,17 €
- 0,26 €
- 0,13 €
Préparation
- Dans un bol, mélangez la viande d'agneau hachée, la carotte râpée, l'oignon écrémé et le gingembre. ≈ 4 min
- Ajoutez les épices et mélangez bien. ≈ 4 min
- Avec les mains humides, formez des petits rouleaux de la taille d'un doigt et d'environ 2 cm de long. ≈ 10 min
- Placez les kebabs sur du papier sulfurisé et faites-les cuire dans un four à 150 °C pendant 15 minutes.
L'addition
Kebab d'agneau
- 200 g de viande d'agneau hachée3,60 €
- 1 carotte râpée finement0,17 €
- 1 cuillère à café de gingembre moulu0,26 €
- 1 oignon écrémé0,13 €
Total4,16 €
soit 1,04 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 83 kcal |
|---|---|
| Lipides | 2,7 g |
| dont saturés | 1 g |
| Glucides | 3,4 g |
| dont sucres | 2,7 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Protéines | 10,5 g |
| Sel | 0,12 g |
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