Lamm-Kebab
Entdecken Sie dieses einfache Rezept für Lamm-Kebab, das perfekt für gesellige Anlässe ist.
Dieses Gericht eignet sich hervorragend für Familienessen oder zum gemeinsamen Genießen mit Freunden. Die Lamm-Kebabs sind köstlich und einfach zuzubereiten.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Gesamt25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien83 kcal/Portion
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten4,32 € 1,08 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 3,60 €
- 0,14 €
- 0,26 €
- 0,32 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- In einer Schüssel vermischen Sie das gehackte Lammfleisch, geriebenen Karotten, fein gehackte Zwiebel und Ingwer. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie die Gewürze hinzu und mischen Sie alles gut durch. ≈ 4 Min.
- Mit feuchten Händen, formen Sie kleine Rollen, die etwa so groß sind wie ein Finger und etwa 2 cm lang. ≈ 10 Min.
- Legen Sie die Kebab auf Backpapier und backen Sie sie bei 150 °C im Ofen für 15 Minuten.
Die Rechnung
Lamm-Kebab
- 200 g gehacktes Lammfleisch3,60 €
- 1 fein geriebene Karotte0,14 €
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer0,26 €
- 1 Zwiebel, geschält0,32 €
Gesamt4,32 €
das sind 1,08 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 83 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | 0,12 g |
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