Recette de cuisineRecettes maison · Hainaut
Favoris
Haricots verts à la tomate

Haricots verts à la tomate

Plats

Une délicieuse recette de haricots verts mijotés avec des tomates, de l'ail et des herbes.

Agrandir la photo

Recette de Wikibooks, adaptée par Recette de cuisine ·

↓ Aller à la recette

Ces haricots verts mijotés sont parfaits pour un repas d'été. Ils sont simples à préparer et se marient bien avec une salade verte.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson30 min
  • Total45 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé4,47 € 0,37 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

12 personnes
  • 0,08 €
  • 1,79 €
  • 1,40 €
  • 1,20 €

Préparation

  1. Faites revenir l'ail et la sauge dans l'huile.
  2. Lorsque l'ail est doré, ajoutez les haricots (si vous utilisez des haricots secs, faites-les tremper pendant 12 heures), 2 tasses d'eau et les tomates coupées en dés.
  3. Salez, poivrez et laissez mijoter pendant environ 30 minutes.
  4. Haricots verts ≈ 3 min

L'addition

Haricots verts à la tomate

  • 2 gousses d'ail0,08 €
  • sauge1,79 €
  • 600 g de tomates1,40 €
  • huile d'olive extra vierge1,20 €

Total4,47 €

soit 0,37 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ustensiles

Liens affiliés

Avant de commencer

Ingrédients

  • 1,5 kg de haricots frais, ou 450 g de haricots secs
  • 2 gousses d'ail
  • sauge
  • 600 g de tomates
  • huile d'olive extra vierge
  • vente
  • pepe

L'écran reste allumé tant que le mode cuisine est ouvert.
🎬 Une vidéo de cette recette ? Proposez un lien YouTube

Vous avez filmé cette recette, ou vous connaissez une vidéo qui la montre ? Axelle la regarde avant de l'ajouter à la page.

Rien n'est publié avant validation.

✏️ Une erreur, une idée pour cette recette ? Proposer une correction

Vos avis (0)

Notez cette recette Soyez la première personne à la noter !

Votre note