Grüne Bohnen mit Tomaten
Ein köstliches Rezept für grünen Bohnen mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern.
Diese grünen Bohnen, die langsam gekocht werden, eignen sich hervorragend für ein sommerliches Gericht. Sie sind einfach zuzubereiten und passen gut zu einem grünen Salat.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Gesamt45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeHerd
- Geschätzte Kosten5,13 € 0,43 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,12 €
- 1,88 €
- 2,03 €
- 1,10 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Bringt die Knoblauch und den Salbei wieder in Ölfarbe zurück.
- Sobald die Knoblauchstücke goldbraun sind, geben Sie die Bohnen (falls Sie getrocknete Bohnen verwenden, lassen Sie diese 12 Stunden einweichen) sowie 2 Tassen Wasser und die gewürfelten Tomaten hinzu.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und lassen Sie alles etwa 30 Minuten köcheln.
- grüne Bohnen ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Grüne Bohnen mit Tomaten
- 2 Knoblauchzehen0,12 €
- Salbei1,88 €
- 600 g Tomaten2,03 €
- Extra-vergine Olivenöl1,10 €
Gesamt5,13 €
das sind 0,43 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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