Crème de thon

Ingrédients

• 1 oignon, tranché
• 1/2 poivron rouge
• 1 carotte
• Un gousse d'ail
• 1 boîte de thon
• 1 tasse de grains de choclo décortiqués (cuits)
• chantilly ou crème nature
• sel
• huile

Dans une grande poêle, versez une cuillère à café d'huile.

Ensuite, ajoutez les légumes : carottes, oignons, poivron, ail (déjà haché).

Laissez mijoter pendant quelques minutes en remuant de temps en temps pour une cuisson modérée.

Ensuite, ajoutez le maïs, en le recouvrant complètement, puis le contenu de la boîte de thon, en remuant et en ajoutant du sel au goût.

Enfin, ajoutez la crème fouettée selon votre goût et servez immédiatement (par exemple, sur des spaghettis ou des pâtes au riz).